Мало ко може да одоли таквим хрскавим прстеновима лука. Они су дивно чак и без соса. Спољна пржена корита пиво тесто је прилично лагано, прозрачно и хрскаво, не прска се гризући. Укус печене паприке у јабуку је појачан са време. Сам сос се може користити не само са обручима, већ и са овощами, в сэндвичах. 
Time: 1 hour. 20 минута Тежина: лако Сервирање: 6 – 8 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Лук прстене са тијестом
- 2 лука
- 2 кашике. јогурт
- 2 кашике. порцио брашно
- 1 кашика кашике гранулирани бели лук
- 350 мл. пива
- 3 кашике. л. ситно нарибани пармезан
Дип сос
- 4 жлице. биљно уље
- 1 кашика. павлака
- 3/4 Арт. мајонез
- 3 кашике. л. парадајз осушени на сунцу
- 1/4 Арт. печена црвена паприка
- 1 кашика. л. сок од лимете
- 1,5 тсп црни бибер, груб
- 2 кашике кашике со
- 3 кашике. л. бело вино
- 1 кашика. л. исецкан бели лук
Рецепти са сличним састојцима: лук, брашно, лагано пиво, зрнца белог лука, сунчаница сушена парадајз, бело вино, слатка бибер, лимета сок, пармезан, прстенови лука, јогурт, павлака, мајонез
Припрема рецепта:
- Измешајте киселу павлаку, мајонез, сушену у машини за прераду хране парадајз, црвена паприка, сок лимете, 1/2 кашике кашике црна бибер, 1 кашика кашике. со, бело вино и сецкани бели лук. Цовер поклопите и ставите у сос у хладњак 1 сат.
- Лук нарежите на кругове дебљине 1 цм, уклоните спољни мрак слој, поделите на колутове и натопите у јогурту 1 сат.
- У тави са дебелим зидом загрејте биљно уље на 180 ° Ц
- Повежите 1 кашику. брашно, преостала со, бибер и бели лук, добро измешати. То урадите у средњој посуди са пивом и 1 кашика. брашно.
- Извадите прстене лука из јогурта, протресите. Уђите брашно, протрести вишак, па умутити у тесто за пиво. Бацање појединачни прстенови у биљном уљу. Наставите поступак покушавајући да не пржимо превише одједном, тако да прстенови не би запели заједно.
- Када постану златни, извадите и оставите папирне пешкире да апсорбују сувишну масноћу прстенови са пармезаном.
