Најбољи сендвич са топлим сиром може се направити од лепе једноставни састојци који су после пржења невероватни споји се у савршени букет укуса. Ражени хлеб намаз једноставан, али необично укусан мајонез и Дижон сенф у једнаким омјерима, а затим се наизменично слажу кришке сир, парадајз, печена паприка бланширана, што се разликује од многих остале чили паприке су врло мекане и помало љуте. Две врсте сира – проволоне и цхеддар – дају сендвичу интензивнијег укуса. Он је да сендвич се пржи у тави док се сав сир не отопи унутра. ОнИспада врло сочно и задовољавајуће. Савршен доручак друзьями: 
Time: 25 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 паприке или паприке или анахеим (или можете користити киселе паприке чили)
- 1/4 Арт. бели сирће 5%
- Пола црвеног лука, ситно сецкани
- 1/4 Арт. мајонез
- 1/4 Арт. Дијон сенф
- 8 кришки раженог хлеба
- 12 кришки сира проволона
- 2 зрела парадајза, сецкана
- 8 кришки чедра
- 110 гр. омекшали путер
Рецепти са сличним састојцима: чили паприка, црвени лук, мајонез, Дижон сенф, ражени хлеб, проволоне качкаваљ, парадајз, цхеддар сир, путер
Припрема рецепта:
- Прво испржите паприке на пламену плинске пећи (или унутра) рерну у рерни) док се цела кожа не поцрне ако користите свеже паприке. На све стране ставите пржене паприке у пластичној кеси. Затворите и пустите да се паре унутра и охлади се.
- Затим подлијте сецкани црвени лук сирћетом и оставите не задуго. Тако ће лук постати мекши и слађи укусу.
- На крају направите посебан умак: у једнаким омјерима помешајте мајонез и сењон Дијон. Све генијално је једноставно!
- Кад будете спремни да почнете да састављате сендвиче, крените се поцрнеле паприке. Ољуштите сјеме тако да их имате остали су само велики комадићи прженог зеленог чилија.
- Сендвич. Подмажите 2 кришке раженог хлеба специјални сос. На врх ставите 2 кришке проволона, 2 кришке парадајз, 2 кришке чедра … дебели слој прженог чилија … неколико кришки црвеног лука … и још један комад проволона, да држи све састојке заједно.
- Премажите још једном кришком хлеба, а споља добро подмажите. путер.
- Пеците сендвич у тави на средње јакој ватри док сир изнутра се неће у потпуности растопити. Пазите на хлеб није изгорела!
