У овој срдачној, сочној салати, једноставној, али врло добро мешаној укусни састојци: сочна салата, бланширана зелени пасуљ, кришке младог кромпира, слатко парадајз и тврдо кухана јаја. Невероватни укус салате је такође даје прељев од меког козјег сира. Сир, јогурт, мало хрен и сенф у прељеву испуњавају салату избалансираним колачем укусно. Служите га као прилог уз месо или као прилог самостална храњива грицкалица. Храњива вредност једне порције: (укупно 4) Калорије 300, укупна масноћа 1 3 г, засићене масти, протеини 16 г., Угљени хидрати 31 г., Влакна г., Холестерол мг., Натријум мг., шећер д. Поделите са пријатељима: 
Време: 50 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 220 гр зелени пасуљ, подрезан
- 1 мали црвени лук, преполовљен
- 100 гр. меки козји сир
- 1/4 Арт. јогурт или кефир
- 2 кашике. л. јабуково сирће
- 1 кашика. л. маслиново уље
- 1 кашика. л. хрену, одлити течност
- 2 кашике кашике сенф
- 0,5 кг мали црвени кромпир, ситно сецкани
- 4 велика јаја
- 8 тбсп. мешавина зелене салате
- 1 велики зрео парадајз, исечен на пола и танко сјецкани
Рецепти са сличним састојцима: зелени пасуљ, кромпир црвено, парадајз, козји сир, микс за салату, горушица од целог зрна, хрен, јогурт, јаја
Припрема рецепта:
- Танко исећи половину лука; намочите у хладној води. Самљети 1 кашика. л. преосталу половину лука и измешајте у блендеру заједно са козјим сиром, јогуртом, сирћетом, маслиновим уљем, хрен, сенф, 1/4 кашике кашике со и црни бибер по укусу до добијање хомогене масе. По потреби додајте 1 кашику. л.вода.
- Ставите кромпир у лонац слане воде, додајте прокухајте и кувајте док се не скува око 18 минута. Одвод и осушите кромпир.
- У међувремену, јаја ставите у другу посуду са сланим вода Кувајте 8-10 минута, а затим пребаците у посуду са хладним вода. У исти лонац кључале воде додајте зелени пасуљ; Кувајте док не постане хрскаво меко, око 3 минуте. Одвод воду, грах исперите под хладном водом и осушите. Чисто и насјецкајте јаја.
- Оциједите црвени лук. Помешајте у чинији са салатом зеље, зелени пасуљ и напола прелив. Стави на врх кромпир, парадајз и комадићи јаја. Поспите преостало доливање горива.
