Јуха од рајчице – детаљан рецепт за кување. вредност једне порције: (укупно 6) калорија 160, укупна масноћа 10 г., засићене масти 2 г., протеини 8 г., угљени хидрати 14 г., влакна 3 г., холестерол 0 мг., натријум 305 мг, шећер 3 г. Поделите са пријатељима: 
Фотографија јела: Кон Пулос Вријеме: 1 сат. Потешкоћа: лагано сервирање: 6 Рецепти користе волуметријске посуде запремине: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кашика. л. маслиново уље
- 1 мали лук, ситно сецкати
- 1 зелену паприку, ситно сецкати
- 1 стабљика целера, ситно сецкана
- 1 чешња белог лука, ситно сецкати
- 1/2 кашике кашике кари у праху
- 1/2 кашике кашике паприка
- 1/8 жлице кајенска паприка
- Груба со
- 425 гр. парадајз пире из конзерве
- 4 жлице. лагано сољене пилеће залихе
- 1 кашика кашике светло смеђи шећер
- 1/3 Арт. кикирики путер
- Свеже млевени бибер
- Павлака, свежи килантро, лист целера и сецкани кикирики, за посипа
Рецепти са сличним састојцима: лук, слатка паприка, целер, бели лук, кари, паприка, млевени кајенски бибер, парадајз пире, смеђи шећер, кикирики путер, килантро, кикирики
Припрема рецепта:
- У тави загрејати маслиново уље. Додајте лук, бели бибер и целер; мешајте пржити око 5 минута. Додај бели лук, кари у праху, паприка, кајенски бибер и 1 кашика кашике. соли; наставите да кувате, мешајући, још 2 минута.
- Додајте пире парадајз, пилећи фонд у таву, смеђи шећер и 1 кашика. вода. Затим додајте путер од кикирикија и да се мешају Дођите до кључања, а затим смањите температуру и кувајте на лаганој ватри, повремено мешајући, док се не дода супа не згушњава, отприлике 30 минута Након времена Уроните блефер за урањање у супу и самљети га у пире кромпир. Зачините супу са сољу и бибером.
- Сипајте супу у тањире; додајте киселу павлаку, поспите лишћем целер, килантро и кикирики. Дризите маслиново уље.
