Печена шаргарепа на арапском језику – детаљан рецепт Храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 156, укупне масти 7 г., засићене масти 1 г., протеини 2 г., угљени хидрати 22 г., влакно 6 г., холестерол 0 мг, натријум 262 мг, шећер 11 г. Photo of the dish: РоландВреме Белло: 20 мин. Тежина: лако Сервирање: 4 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1,8 кг младе шаргарепе огулите и исеците по дужини на 4 дела (ако је шаргарепа велика – исецкајте је на танке траке)
- 1/4 Арт. маслиново уље
- 3/4 жлице со
- 3/4 жлице бибер
- 4 кашике кашике мешавине зачина Заатар
- 3 кашике. л. сецкани першун
- Сок 1 лимун
Рецепти са сличним састојцима: шаргарепа, лимунов сок, першун, заатар
Припрема рецепта:
- Загрејати 2 листа печења у претходно загрејаној на 230 ° Ц Пећница Помијешајте шаргарепу са маслиновим уљем, сољу и бибером. За излагање равномерно ставите на вруће плех за печење и пеците 18 – 20 минута печену мркву са заатарским зачином, поспите першуном и посолите лимунов сок.