Рецепт за хрскаву сланутак печен у духовке. Photo of the dish: Кана ОкадаВреме: 55 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 6 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 850 гр. конзервирани сланутак, оциједите и исперите под вода
- Спреј биљног уља
- 2 кашике. л. маслиново уље
- 1 – 2 кашике кашике морска сол с димом
Рецепти са сличним састојцима: сланутак, пахуљице морске соли
Припрема рецепта:
- Подесите сталак за рерну на средњи ниво и подгрејте 180 степени. Подмажите лим за печење биљним уљем.
- Сланутак ставите на чист кухињски пешкир или неколико папирне пешкире и добро осушити. У средњој посуди мешајте сушени сланутак са маслиновим уљем. Сол са морском соли и мик. Равномерно распоредите по припремљеној тепсији.
- Пеците сланутак, повремено мућкајући лим за печење, све док док не постане хрскава (отприлике 50-60 минута). Цоол ин у року од једног сата, чичерика ће постати хрскава у потпуности охладиће се. Најбоље је јести га свакодневно. кување.