Печени слатки кромпир са сосом од аиоли – детаљан рецепт Храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 236, укупна масноћа 20 г, засићена масноћа 3 г, протеин 1 г, угљени хидрати 14 нпр. влакно 2 г., холестерол 7 мг., натријум 276 мг, шећер 3 г. Photo of the dish: Тина РуппВреме: 1 сат 10 минута Тежина: лако Сервирање: 4 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 велика слатка кромпира са кором
- 2 режња белог лука
- Со и свеже млевене паприке
- 1/3 Арт. мајонез
- 1,5 тбсп. л. маслиново уље
Рецепти са сличним састојцима: слатки кромпир (слатки кромпир), бели лук, мајонез, аиоли сос
Припрема рецепта:
- Ставите кромпир на лим за печење, прободите вилицом у неколико места и ставите у рерну претходно загрејану на 190 ° Ц. Пеците јаја до меканог, око 50 мин.
- Поспите бели лук соли и здробите ножем самљети у кашу. У мешаници за сос непрестано мешајте бели лук и мајонез мућкајући мешавину, постепено сипати маслиново уље, зачинити папром. Ако је потребно, додајте 2 кашике. л. вода.
- Кромпир преполовите, поспите сољу и бибером, намастите аиоли сос. Нудимо вам 10 начина припреме слатког кромпира.