Слатко и кисело пилетина које наручите у ресторану вероватније је само превише масна и слана, а ова кућна верзија из часописа Мрежа хране, иако мршава, невероватно је задовољавајућа. Разуман приступ и одабране састојке попут пилећих прса без костију без костију и браон пиринч, направите овај пуни оброк у једном тањуру лагано, али захваљујући зачињеном сосу од сока од поморанџе, соја сос и сирћета временски проверени укус не ће патити. Поделите са пријатељима: 
Време: 30 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 340 гр исецкане на траке 2,5 цм половине пилећих прса без коже и без костију
- 0,5 л четвртина нарезане мешавине ситних слатких паприка или 2 исечене на тракице величине 2,5 цм од паприке
- 6 стабљика зеленог лука (беле делове исеците на кришке 4 цм, исеците зелене кришке 2,5 цм и уситните их вертикално танке траке)
- 225 гр. зелени грашак (подрежите савете)
- 2 кашике. л. душо
- 1 кашика кашике чили сос од белог лука
- 2 кашике. л. рижино винско сирће
- 1 кашика. л. соја сос са мало соли
- 1 кашика кашике ситно нарибани свежи ђумбир
- 1/4 Арт. свежи сок од поморанџе
- 2 кашике кашике кукурузни скроб
- 4 кашике кашике кикирики путер
- Со и млевени црни бибер
- Опција сервирања: са куваном браон пиринчем
- Резање кикирикија за посипање (факултативно)
Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, слатка паприка, шећерни грашак у махунама, браон пиринач, зелени лук, бели лук, пиринчано сирће, соја сос, сок од поморанџе, маслац од кикирикија, Ђумбир од коријена, скроб, кикирики
Припрема рецепта:
- У малој посуди комбинујте мед, бели сос од чилија, сирћета, соја сос, сок од поморанџе и кукурузни скроб. За то време намажите пилетину са 2 кашике кашике. кикирики путер и загрејати велико нелепљива тава на умереној топлоти. Зачините пилетину по укусу са соли и бибером и повремено пржите окретање дрвеном кашиком, 2 минута. Схифт делимично кувана пилетина у тањиру. Напусти тепсију.
- Загријте преостале 2 кашике кашике у тепсији. кикирики путер ставите паприке, бели лук и грашак. Пржити повремено мешајући док поврће не постане мекано и хрскаво, око 3 минута Умешајте леву пилетину, поново измешајте соса и додајте га у шерпу. Повремено мијешајте, док се сос не згусне и пилетина не постане мекана, 1-2 минута. Послужите с пиринчем и поспите зеленим луком и кикирикијем (сваки жеља).
