За ову пилећу супу требаће вам спор шпорет.
Тајни састојак ове лагане супе је кари у праху. Он је даје дубину укуса и чини боју јела златно жутом. И такође не штеди сир!
Прехрамбена вредност једне порције: (укупно Калорије 146, укупна масноћа 2 нпр. засићене масти, протеини 21 г., угљени хидрати 10 г., влакна г., холестерол мг., натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима:
Време: 8 сати 15 минута Тежина: лако Сервис: 8 измерјених контејнера се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 3 пилећа прса са кожом и костима одрезанима масноћом (око 680 гр.)
- 1 кашика. смрзнути грашак
- 4 жлице. пилећи презли
- 3 средње мркве, танко насецкане
- 3 средње пастирице, исечене на пола прстена
- 2 стабљике целера, огуљене и ситно сецкане
- 1 средњи лук, сецкан
- 1 трака пармезана, дужине 30 цм
- 1 кашика кашике кари у праху
- 1 мала гранчица свежег копра, исецканог
- Рендирани пармезан и лимун, за послуживање
Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, грашак, пастрњак корен, целер, шаргарепа, пармезан, копар, кари
Припрема рецепта:
- У мултикукалици запремине 5 литара. ставите пилећа прса, пилетину чорба, 2 кашике. вода, шаргарепа, пастрњак, целер, црни лук Пармезан, кари у праху, 1 кашика кашике. соли и мало млевене црне боје бибер. Кувајте 8 сати.
- Уклоните пилећа прса из супе. Охладите их и одвојите месо костију, додајте месо у супу. Додајте грах и копар у супу, со и бибер. Сервирајте у тањирима за супе од пармезана сок од лимуна и следећи пут скувајте ово једноставно кари супа са лећама уместо грашка.