Полента у мултицоокер-у кува се само 10 минута, није потребно изнад тога стојите, мешајте и брините се да каша може изгорети. Само кукурузно брашно сипајте са водом, соли и укључите мод посуде под притиском И већ готовој поленти, додајте италијански укус и у њега измешајте рендовани пармезан и путер. Тако ће каша постати још мирисније и стјече занимљиву текстуру. Служи јој вруће док сир не буде имао времена да се замрзне, до различитих месних јела са сосеви. Поделите са пријатељима: 
Време: 30 минута Тежина: лако Сервирање: 4 – 6 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1,5 тбсп. кукурузно брашно (није тренутно)
- 0,5 тбсп. нарибани пармезан
- 3 кашике. л. (45 гр.) Маслац
- Специјална опрема: мултиокер, запремине 6-8 л.
Рецепти са сличним састојцима: полента, кукурузна каша, сир пармезан
Припрема рецепта:
- У посуди са 6-литарским мултикукаром помешајте поленту, 6 кашика. вода 2.5 тсп со. Укључите спор штедњак у режиму пржења и додајте кључање. Добро измешајте и, у складу са упутствима произвођача, затворите поклопац и припремите мултикукалу за рад. Сет режимом кухања под притиском и кувајте под високим притиском 10 минута.
- Након завршетка циклуса штедњака под притиском, следите упутства. произвођач отпуштања притиска и сачекати завршетак брзи циклус ресетовања. Пазите да се не спали са преосталим паре, откључајте и отворите поклопац. Мешајте поленту док хомогена конзистенција.
- Умешајте пармезан, а затим и путер. Цовер анд Оставите на топлом док не буде спремно за послуживање.
