Помјешајте пржену патлиџан и парадајз од грожђа – детаљан рецепт Храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 110, укупне масти 7 г., засићене масти 1 г., протеини 2 г., угљени хидрати 12 г., влакно 6 г., холестерол 0 мг, натријум 127 мг, шећер 5 г. The photoјела: Антонис Ацхиллеос Трајање: 15 мин. Тежина: Лаки порције: 4 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 2 кашике. л. маслиново уље
- 1 патлиџан, коцкице
- 3 режња белог лука, смрвите
- 300 гр грожђа парадајз
- Сјецкани цилантро
Рецепти са сличним састојцима: патлиџан, бели лук, парадајз грожђе, килантро
Припрема рецепта:
- Загрејати у тепсији на високој температури 2 кашике. л. маслина уља. Додајте сецкани патлиџан и бели лук, стално пржите мешајући до златно браон, око 5 минута. Додај грожђа парадајз и наставите да пржите, још 5 мин. Додајте со, прстохват шећера и поспите килантром.