Ова грицкалица од целог зрна веома је хранљива захваљујући протеинима прах и зобене мекиње богате влакнима. Светле боје дају сјецкани сушени плодови попут грожђица, трешања, боровница и сухе марелице Храњива вриједност једне порције: (24 квадрата) бар (5 цм.) Калорије 1 67, укупна масноћа 5 г, засићених масти нпр. протеини 8 г., угљени хидрати 23 г., влакна г., холестерол мг., натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: Време: 1 сат Тежина: лако Количина: 24 квадратне шипке. (5 цм.) У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 120 гр. сојин протеин у праху
- 65 гр. овсене мекиње
- 75 гр. интегрално брашно
- 20 гр. пшеничне клице
- 1/2 кашике кашике со
- 85 гр. грожђице
- 70 гр. сушене трешње
- 85 гр. сушене боровнице
- 70 гр. сухе марелице
- 350 гр врло мекан тофу
- 1/2 кашике. нефилтрирани сок од јабуке
- 110 гр. смеђи шећер
- 2 велика јаја, тукли
- 2/3 Арт. природни путер од кикирикија
- Биљно уље за подмазивање
Рецепти са сличним састојцима: интегрално брашно, клице пшеница, грожђице, сушене трешње, сухе марелице, тофу, сок од јабуке, шећер браон, јаја, путер од кикирикија
Припрема рецепта:
- Дно стаклене посуде за печење обложите пергаментним папиром (33 к 22 цм.), Лагано уље. Остави ме на миру. Загрејати рерну до 180 ° Ц.
- У великој посуди помешајте суви протеин соје, овсене мекиње, пшенично брашно, пшеничне клице и со. Одложи.
- Ољуштите грожђице, сушене трешње, боровнице и сухе марелице и ставите унутра мала посуда; издвојити.
- У трећој посуди тукли тофу шлагом док не постане глатко. Додајте јабуков сок, смеђи шећер, јаја и кикирики путер, 1 састојак истовремено, истовремено мешајући шлагом. Додај ово масу у смешу за беланчевине и добро измешати. Додај сушено воће.
- Равномерно распоредите по припремљеном јелу и пеците пећи 35 минута или док унутрашња температура не достигне 96 ° Ц. Извадите из рерне и оставите да се потпуно охлади пре него што нарежете. Изрежите на квадрате и добро чувајте протеинске пречке контејнера не више од недељу дана.