За припрему овог јела можете користити и свеже и смрзнуте брескве и уживајте током цијеле године. Резано брескве пирјане у азијском сосу од тарт на бази сојиног соса, смеђи шећер, сок од поморанџе и ђумбир, упијајући га зачињеног укуса и даје својој воћној слаткоћи. А онда у сосу додаје се лагано пржена пилетина и кува се. Послужите пилетину са сосом од брескве, преливено прженим бадемима латице. Испоставило се да је код куће у ресторану јело на нивоу ресторана. вредност једне порције: (укупно 4) Калорије 316, укупна масноћа 9 г., засићене масти, протеини 33 г, угљени хидрати 26 г, влакна, холестерол мг., натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: 
Време: 35 минута Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 4 пилећа прса без коже и костију, отприлике 0,6 кг.
- 1 кашика. л. уља уљане репице
- 0,5 тсп со
- 1/4 жлице црни бибер
- 2 кашике. л. смеђи шећер
- 2 кашике. л. лагано сољен соја сос
- 2 кашике. л. рижино сирће
- 1/4 Арт. сок од поморанџе
- 1 кашика кашике рибани ђумбир
- 2 чена, млевени бели лук
- 0,5 тбсп. лагано сољене пилеће залихе
- 4 велике јаке зреле брескве, сецене 0,5 цм дебљине или 2 паковања смрзнутих брескви (по 300 г) (око 4,5 кашике)
- 2 кашике. л. латице бадема
Рецепти са сличним састојцима: пилетина, пиринчани сирће, соја Сос, сок поморанџе, коријен ђумбира, бадеми, брескве
Припрема рецепта:
- Загријте у великој тави на средње јакој топлоти. биљно уље. С обје стране пилетину поспите сољу и бибером, ставите у шерпу и пржите око 2 минута страна. У међувремену, у малој чинији помешајте смеђи шећер, соја сос, рижино сирће и сок од поморанџе и одложите страна. Када пилетина порумени, ставите је на тањир и издвојити.
- У таву додајте ђумбир и бели лук и пржите, мешајући, унутра у року од 30 секунди. Затим додајте пилећи фонд, мешавину соје сос и брескве. Максимално повећајте топлоту и кувајте, немојте поклопљено око 6 минута, повремено мешајући док се не умак згушњава, а брескве нису омекшане. Вратите пилетину назад лончић, смањите топлоту на умерено ниску, поклопите поклопите и пирјајте око 5 минута, или док пилетина не порумени спреман.
- У међувремену, у сувој тави на умереној топлоти тостите бадеме, често мешајући, док не постану златно браон и појава ароме, око 2 минута.
- Пилетину послужите додавањем соса и посипањем прженим бадемима грубо сецкана зелена салата.
