Пржена шаргарепа, сланутак и пињоли – детаљан рецепт Храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 323, укупне масноће 24 г, засићених масти 3 г, протеина 7 г, угљених хидрата 23 нпр. влакно 6 г, холестерол 0 мг, натријум 443 мг, шећер 7 г. 
Photo of the dish:Антхони Ацхиллеос Вријеме: 22 мин. Тежина: Лаки порције: 4 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 шаргарепе, огулити и ножем за поврће исећи на тракице
- 1 конзерва сланутак
- 1 глава црвеног лука, исечена на колутиће
- 1/3 Арт. маслиново уље
- 2 режња белог лука, насецкајте
- Прегршт орашастих плодова
- Бело винско сирће за прскање
- Сјецкани першун за посипање
- Со и свеже млевене паприке
Рецепти са сличним састојцима: шаргарепа, сланутак, бели лук, лук црвени, ораси, пињоли, винско сирће, першун
Припрема рецепта:
- На маслиновом уљу пржите црвени лук и сланутак. Додајте пруге шаргарепа, бели лук и пињоли, пржите док не скувају. белог винског сирћета, додајте першун, посолите и посолите бибер.
