Сенф од јунећег штапића са листом сенфа одлична је замјена за обичну пирјани купус. Ова прилога богата је влакнима, корисна је елементи у траговима, и што је најважније – богат укус који јој даје лук, пуно белог лука и прстохват димљене паприке. Прво у тави пржити у маслиновом уљу лук са целим режња белог лука и паприке, а затим се зеље додаје у воду и пирја под поклопцем до мекоће. Као резултат тога, купус постаје врло њежан и вкусной. Time: 25 мин.Тежина: Лаки порције: 4
Рецепт:
У већу посуду сипајте 3 кашике. л маслиново уље и пржити 1 сецкани лук, 8 целих режња белог лука и 0,5 кашике кашике. димљени паприка, око 2 минута. Додајте 1 гомилу ситно сецканих сенф и купусов лист, 2 кашике кашике. воде и прстохват шећера и со. Пустите под поклопцем, док не омекша, око 15 минута. Додај зачињени сос по укусу. Рецепти са сличним састојцима: Купус кељ, паприка