Тацос је срдачна мексичка ужина. Чипс за један залогај тортиље колачи пуњени месним пуњењем поврћем и умацима, Дозволите брзом залогају да не постанете гладни. Предјело може бити идеална посластица за госте, чак и они изненада је дошао, а немате времена да одмрзнете млевено месо. Спор штедњак могу то учинити на два начина. Ставите смрзнуто млевено месо у њега, сипати воду и након 1 0 минута у режиму за припрему притиска месо је практично биће спреман, само морате да додате зачине и згушњавате сос. Такос послужите у посебним хрскавим џеповима са телом кукурузне тортиље, пунећи их месом, ренданим сиром и поврћем, коју ћете пронаћи у фрижидеру, на пример, са авокадом, парадајзом, зелена салата или сецкани купус и зеље пријатељи: Време: 50 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 6 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Чл ) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кг слана мљевена говедина, смрзнута
- 1 жути лук, коцкице
- 2 режња белог лука, сецкани
- 2 кашике. л. чили у праху
- 1 кашика. л. земља зира
- 1 кашика. л. кукурузни скроб
- Тацо џепови се загревају како је препоручено амбалажа
- Разне преливе за послуживање, нпр. Крема, рендирана цхеддар, исецкана зелена салата, сецкани парадајз, авокадо, исецкане црне маслине, зачињени сос
- Специјална опрема: мултиокер, запремине 6-8 л.
Рецепти са сличним састојцима: мљевена говедина, зачин за чили, кумин, пита чипс
Припрема рецепта:
- У мултикукалици од 6 литара. ставите млевену говедину и сипајте 1 ст. вода. Пратећи упутства произвођача, затворите поклопац и припремите мултицоокер за рад. Подесите режим шпорета и Кувајте под високим притиском 10 минута.
- Након завршетка циклуса штедњака под притиском, следите упутства. произвођач отпуштања притиска и сачекати завршетак брзи циклус ресетовања. Пазите да се не спали са преосталим паре, откључајте и отворите поклопац.
- Подесите режим печења на мулти-кухарици и додајте лук, бели лук, чили у праху, зира, кукурузни скроб, 1 кашика. л. соли и 2 кашике кашике. бибер мешајући да би се разбили комадићи млевеног меса. Цоок витх кухајте док се не згусне, и док лук не омекша, око 8 минута.
- Сервирајте са осталим преливима у џеповима за тацос.