Ова тацо салата је без милости: ароматизирана говедина чили, зачињени цхеддар, зелено поврће и прелив парадајза креч од лимете и кукуруза на врху. Због свог живог укуса а засићеност салате вас неће оставити гладнима. једна порција: (4 укупно) Калорије 430, укупна масноћа 22 г., засићено масти, протеини 29 г, угљени хидрати 36 г, влакна, мг, холестерол мг., натрий мг., сахар г. Time: 1 hour.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240) – 240 мл 3/4 шоље (Чл ) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Месо
- 350 гр немасна говедина
- 2 режња белог лука, насецкајте
- 440 гр. црни пасуљ, без течности
- 1 кашика. л. чили у праху
- 1/4 жлице кајенски бибер, плус још укуса
- 1/3 Арт. вода
Бензинска пумпа
- 4 средње парадајза, коцкице
- 2 кашике. л. маслиново уље
- 2 кашике. л. сок свежег лимете
- 1/2 кашике кашике со
- 1/4 жлице мљевени црни бибер
Салат
- 2 главе зелене салате, сецкане
- 1/2 кашике. рибани чедар сир
- 60 гр (око 32 ком.) печене кукурузне тортиље тортиље
Рецепти са сличним састојцима: мљевена говедина, црни пасуљ прето, румунска зелена салата, цхеддар сир, тортиља, парадајз, сок од лимете, млевена кајенска паприка, зачин за чили, бели лук
Припрема рецепта:
- Да бисте скували месо, загрејте велику таву умерено јака ватра. Додајте мљевену говедину и пржите док је неће изгубити свој ружичасти нијансу, повремено се мешајући и ломљујући кашичице кашиком. Додајте бели лук и пасуљ и кувајте још 2 минута. Додајте чили прах, кајенски бибер и воду, мешајте док све се неће повезати и готово сва течност ће се упити. Уклонити са топлоте и пусти да се мало охлади. Месна мешавина може се припремити 3 дана пре користити и држати у хладњаку на непропусном ваздуху контејнер.
- Да бисте направили дресинг, помешајте у средњој посуди парадајз (заједно са соком), уље, сок од лимете, со и бибер. Бензинска пумпа може се припремити 2 дана пре послуживања, чувати у фрижидеру у херметичка посуда.
- Ставите 2 кашике. румунска салата на сваком тањиру или унутра кутија за ручак Додајте по 1 кашику на сваку порцију на врху. месна мешавина са 2 ст. л. сир. Ако желите да понесете салату са собом у кутији за ручак, 3/4 кашике. прелив парадајза ставите у засебну посуду са поклопцем и око 8 ком. чипс у засебном паковању. Непосредно пре послуживања сипајте парадајз смешу са течношћу у свако сервирање салате, додајте наломљени чипс од кукурузне тортиље на врху. добили сте пуно свежих идеја о томе како напунити кутију за ручак чланци.