У овом живописном јелу које Јада Де Лаурентис нуди као прилог главном састојку су свеже махунарке грашак. Додају се светли цхерри парадајз, свеж копар и дресинг. с лимонным соком. 
Time: 16 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Салата:
- 450 гр огуљени грашак са шећером
- 2 мала огуљена и танко нарезана краставца
- 1 кашика. цхерри парадајз или половине грожђа парадајз
- 1/4 Арт. сјецкани свјежи копар
Доливање горива:
- 2 кашике. л. сок од свежег лимуна (од 1/2 великог лимуна)
- 1 кашика кашике лимунова корица
- 2 кашике. л. екстра дјевичанско маслиново уље
- Груба со и свеже млевени бибер
Рецепти са сличним састојцима: краставци, шећерни грашак махуне, лимунска корица, лимунов сок, копар, чери парадајз, парадајз грожђе
Припрема рецепта:
- За салату: У велику лонцу на јакој ватри донесите слане воде до кључања. Додајте махуне грашка и кувајте док неће постати јарко зелене боје, отприлике 1-2 минута. Одвод и пребаците грашак у посуду са леденом водом да се охлади 2 минута. оциједите воду и махуне пребаците у посуду за салату. Помешати са краставци, парадајз и копар Кулинарски савет: Уместо тога обично кухање, можете пар кључева грашка лагано прокухати, у року од 2 минута
- За прелив: У малој чинији помешајте лимунов сок, маслиново уље и корица лимуна док не постану глатки. Сол и бибер по укусу мик.
