Шпанско јело од мљевеног меса “Пиццадилло” – детаљан рецепт приготовления. 
Time: 40 мин.Тежина: лако Сервирање: 4 – 6 запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 225 гр. мљевена говедина (са мало масти)
- 1/3 Арт. рекаито (сос на бази килантроа, такође познат као Софрито)
- 1/2 кашике. мале шпанске маслине пуњене папром пименто
- 2 огуљена и уситњена свежа чешња белог лука
- 1 кашика кашике со
- 1/4 жлице мљевени црни бибер
- 3/4 Арт. парадајз сос
- 1 кашика. л. сушен оригано
- 2 кашике. л. канола или биљно уље
Рецепти са сличним састојцима: мљевена говедина, парадајз сос, маслине, оригано, бели лук, плантан
Припрема рецепта:
- За Пиццадилло: У средње великој тепсији умерено висока топлотна уља. Ставите мљевену говедину и мешајте 3-5 минута док говедина не постане смеђа и розе.
- Додајте рекаито и измешајте. Смањите топлоту на средњу додајте бели лук, со и бибер. Ставите парадајз пасту, оригано и маслине. Пирјајте 10 – 15 минута. Сторе ин фрижидер. Кулинарски савет: Ово јело може изгледати за некога мало слано, али у комбинацији са слатким плантанима као пуњење за торту, њен укус постаје одличан избалансиран. Ако га користите у другом јелу, можете промените количину соли.
