Сјајан укус даје ово лако јело за кухање сос од горушице од меда од горушице од меда, меласе, сирћета, путер и љути сос за пикантност. Скувајте га Пре свега, користите за подмазивање пилећих груди током печење на роштиљу тако да је прекривено укусном сјајном коре, и оставите део за послуживање за пилетину на тањир. Пилећа прса су врло сочна и пуна зачињеног укуса. Сервирајте га прженог у паковању од фолије паприке и окра, као и кришка кукурузног хлеба. вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 505, укупна масноћа 20 г., засићене масти 6 г., протеини 49 г., угљени хидрати 35 г., влакна 4 г. холестерол 1 41 мг, натријум 436 мг, шећер 0 г. Поделите са пријатељи: 
Време: 40 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 4 пилећа прса без костију и без коже (отприлике 200 гр. сваки)
- 0,5 тбсп. медна сенф
- 3 кашике. л. меласа
- 2 кашике. л. јабуково сирће
- 2 кашике. л. несољени путер, растопљен
- 2 кашике кашике љути чипсол сос
- 340 гр свежа окра, исечена
- 220 гр мале слатке паприке различитих боја, украшене, велики рез на пола
- 2 кашике. л. биљно уље + по избору за роштиљ
- Свјеже сјецкани власац, за послуживање
- Кукурузни хлеб, сервиран (факултативно)
Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, слатка паприка, окра, биприча паприка, сенф од меда
Припрема рецепта:
- Загрејати роштиљ на умереној ватри. У посуди, помешајте медену горчицу, меласу, сирће, растопљени путер и љути сос до глатка; посолите и попаприте на укус. Сипати 1/4 кашике. сос у малој посуди за маст Пилетина остатак издвојите за послуживање.
- У посуди помешајте окра и слатке паприке са биљним уљем; со и бибер по укусу. Одвојите комад фолије величине 40 види. Ставите поврће на леву страну фолије. Преклопите десну страну поврћем поврћа и притисните ивице да формирају сноп.
- Подмажите роштиљ биљним уљем. Поспите пилетину со и црни бибер и грил док се не прже трагови од решетке, отприлике 2 минута са сваке стране. Маст сос од сенфа од меда; поклопити и пржити скоро док спремност, 5-8 минута. Отворите поклопац и наставите да пржите, окрените комаде и намажите их преосталим сосом, док се не скувају, око 5 минута. Ставите пилетину на даску за сечење и дајте опустите се пре резања.
- У међувремену ставите пецива од фолије на роштиљ и пржите их поврће преврћући другу страну усред пржења док не порумени постаће мекан и тостиран, 12-15 минута. Поспите пилетину зеленом бојом лук; Послужите уз поврће са роштиља, кукурузни хлеб и издвојите сос од сенфа од меда.
