Тајландса ки пилећи омот са зачињеним кикирикијем сос

Замотани пилећи пилетина са зачињеним соком од кикирикија – детаљно рецепт за кување. Поделите са пријатељима: Време: 30 минута Тежина: лако Количина: 4 велика облога Б рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (тбсп. л ) – 15 мл 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл

Contents [hide]

1 Састојци за рецепт:
2 Припрема рецепта:

Састојци за рецепт:

Пуњење

3 пилећа прса (170 гр)
Тортиље од пшеничног брашна (30 цм.)
1 кашика. л соја сос
1 кашика. л биљно уље
1 кашика. л. зачине за роштиљ

Салата

1/2 огуљене, исецкати на пола по дужини и ситно сецкати под углом краставца без семена
2 кашике. пресаднице свежег пасуља
1 кашика. грубо нарибана шаргарепа
3 углате стабљике зеленог лука
12 исечених или нарезаних листова босиљка
3 кашике. л. исјецкани листови метвице (4 гране)
1 кашика. л. сезамове семенке
2 кашике кашике шећер
2 кашике. л. рижино винско сирће
Со

Пикант сос од кикирикија

1/4 Арт. кикирики путер са кришкама собне температуре (ако се чува у фрижидеру, омекшати микроталасна)
2 кашике. л. соја сос
1 кашика. л. пиринчано винско сирће или стони сирће
1/4 жлице кајенска паприка
2 кашике. л. биљно уље

Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, краставци, шаргарепа, тортиља, соја сос, сирће од риже, кикирики путер, кикирики сос, зелени лук, млевена кајенска паприка, босиљак, мента, сезамове семенке

Припрема рецепта:

Загријте грилл таву на јакој ватри. Промените пилетина са соја сосом и путером и пеците 6 минута. сса сваке стране Помешајте краставац, саднице пасуља, шаргарепу, зелено лук, босиљак, паприка и сезам са довољно шећера и сирћета.
Умутите путер од кикирикија, сојин сос, сирће и кајенски бибер. Сипајте биљно уље и исеците кухану пилетину под углом. Помешајте са поврћем и зачинским биљем, у веома врућој тави са премазом против лепљења или на плинском штедњаку пржите тортиље у на 15 секунди са сваке стране Ставите пилетину са поврћем колача и прелијте доста љутог соса од кикирикија. Спусти се и јести.