Бадеме од бадема и кикирикија са џемом – детаљан рецепт Прехрамбена вредност једне порције: (само 15 ком.) Калорије 75, укупна масноћа 2 г, засићених масти 0 г, протеина 1 г, угљених хидрата 13 нпр. влакно 1 г, холестерол 0 мг, натријум 9 мг, шећер 12 г. 
Photo of the dish:Кана Окада Време: 1 сат. 20 минута Тежина: средња Количина: 15 ком У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 трпезарија кашика (кашика): 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/4 Арт. несољени печени кикирики
- 1/4 Арт. бадеми
- 1 кашика. шећер у праху
- 2 бјелањка, собне температуре
- 3 кашике. л. гранулирани шећер
- 1/2 кашике кашике екстракт ванилије
- 1/4 Арт. малине, јагоде или џем од грожђа
Рецепти са сличним састојцима: бадеми, ораси, кикирики, Наранчаста корица, џем од малине, павлака, јаја, тесто кекс, екстракт ванилије, шећер од глазуре
Припрема рецепта:
- На 2 листа папира ставите пергамент папир. Означи кругове помоћу помоћу малог резача и чаше нацртајте 3 реда кругова са пречником 8 цм и растојањем између њих 4 цм.
- Фино самљети кикирики и бадем у процесу за обраду хране. Додај шећер од глазуре и наставите да мељете, све док не постане ситан прах. Просијте кроз ситно сито ако остану крупни комади самљети и поново просијати.
- У великој посуди миксером туците великом брзином бјелањка до пјенасте боје. Постепено додајте шећер песка и туците док бујна. Додајте ванилу и тукли док се не згусне. Наставите да мешате додајте постепено делове орашасте мешавине и мешајте док не постане глатко.
- Ставите тесто у сластичарску кесу са млазницом у облику округле рупе пречника око центиметра. Држање сластичарнице кесица окомита на таву ради прављења колачића у облику кругова, истискивање тијеста на пергамент папир у означено подручје. Мало протресите плех за печење да бисте сложили тесто и оставите да стоји 15 неколико минута да се тесто проври. Загрејати рерну на 190 ° Ц.
- Пеците бадемово-кикирики тестенину до светлости хрскав, 13-15 минута. Извадите колачиће пергаментним папиром и оставите да се охлади.
- Пажљиво одвојите тестенину од бадема и кикирикија пергамент папир. Поспите их џемом на равној страни и покрити другим колачићима. Поновите са преосталим половинама.
