Топла печена салата од слатког кромпира и лука – детаљан рецепт приготовления. 
Ин ремя: 1 час. 20 мин Тежина: лако Сервирање: 6 – 8 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 900 гр. огулити и нарезати 4 цм слатко кромпир
- 120 гр. сланина
- Маслиново уље
- Со и млевени црни бибер
- 1 велика глава црвеног лука
- 1/4 Арт. сок од лимете
- 1/2 кашике. уље орашастих плодова макадамије
- Сјецкано зеље за сервирање
Рецепти са сличним састојцима: слатки кромпир (слатки кромпир), лук црвено, сок од лимете, сланина
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 180 ° Ц. Мало промешајте кромпир количина маслиновог уља, соли и бибера. Лезите даље испећи и испећи до мекане и златно смеђе боје, око 40 минута Протресите посуду у средини кувања тако да се кромпир равномерно пече. На другом лиму за печење са ставите сланину на роштиљ, пеците 25-30 минута., охладити и насјецкати.
- Лук положите на велики комад алуминијумске фолије. Поспите га маслиново уље, со и бибер. Умотајте лук чврсто пеците фолију и пеците док не омекша, док не порумени, отприлике 50 минута до сат времена Охладите мало. Сјецкајте лук када довољно ће се охладити да не би опекли руке.
- У малој посуди умутите сок од лимете са уљем макадамије. Впомешајте кромпир и лук у великој посуди и помешајте са дресингом. Поспите сланином, зачинским биљем и зачините сољу и бибером на укус.
