Свињски сендвичи у стилу кајуна запечени у спором шпорету – детаљни Прехрамбена вредност по оброку: (укупно) 4) Калорије 533, укупне масти 29 г., Засићене масти нпр., Протеини 43 г., угљени хидрати 23 г., влакна г., холестерол мг., натријум мг., шећер г. Поделите са пријатељима: 
Фотографија хране: Јохнни Миллер Вријеме: 8 сати. 30 минута Потешкоћа: Лагане порције: 4 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл
Састојци за рецепт:
- 1 350 – 1 800 гр. свињско раме без костију
- 2 колица за димљење свињске кобасице
- 1/4 Арт. плус 2 кашике. л Цајун или зачињено смеђе сенф
- 1/2 кашике. јабуково сирће
- 1/3 Арт. кечап
- 1 кашика. л. меласа
- 2 кашике кашике паприка
- 2 кашике. л. светло смеђи шећер
- Груба со и свеже млевена паприка
- 1/3 Арт. мајонез
- 8 лепиња са сезамовим семенкама
- Краставци и чипс од кромпира за послуживање
Рецепти са сличним састојцима: свињетина, кобасица, лепиње са сезамово семе, јабуково сирће, смеђи шећер, меласа, паприка, кечап, мајонез, чипс, кисели краставац, сенф
Припрема рецепта:
- У посуди мултикућне запремине 6,5-7,5 литара. помешајте 1,5 кашике. вода сирћета, кечапа, 1/4 кашике. сенф, меласа и 1 кашика. л. браон шећер.
- У малој посуди помешајте преосталих 1 кашика. л. браон шећер, паприка, 1 кашика кашике. соли и 1/2 кашике кашике бибер. Добијена смеша нарибајте свињетину, ставите месо у посуду са мултикукаром кобасице. Затворите спор шпорет и кухајте 8 сати на мало температура.
- Пребаците свињетину и кобасице на јело тако да буду мало охладили. Из добијеног месног сока скупите најтадније горњи слој, а затим га напните у велику таву и додајте кључање. Кувајте 15 минута док се течност не слегне једна трећина
- Свињетину поделите вилицом. Велике кобасице исецкати. Мешајте месо и кобасице са куваним сосом, посолите.
- У малој чинији помешајте мајонез и преостале 2 кашике. л.сенф. Помоћу ове мешавине намажите лепиње. Ставите печене на врх свињетина и кришке киселих краставаца, прекријте горње половине лепиње. Послужите сендвиче са чипсом од кромпира.
