Једноставан рецепт за сикаре са мултикукаром олакшава га Кување, не треба вам стално присуство овде. Десерт испоставило се да је веома нежно. Погодан чичак колач са спорим шпоретом за летњу опцију, када је топлота из рерне тешко изаћи из кухиње. Послужите цхеесецаке на прозраченој веранди, украсите вртом ягодами и фруктами. Time: 10 час. 15 минута Тежина: лако Сервирање: 8 – 10 У рецептима, одмерено запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 3 мале зреле брескве, извадите семенке и исецкајте их 0,5 цм кришке.
- 12 ком крекери од пуног зрна (хрскави кекси) пшенично брашно, преполовљено
- 5 кашика. л. растопљени путер
- 2 паковања (230 г) крем сира, соба температура
- 1 кашика. и 1 кашика. л. смеђи шећер
- 3/4 Арт. павлака
- 2 кашике кашике екстракт ванилије
- Прстохват ситно млевене соли
- 3 велика јаја, собне температуре
- Специјално учвршћивање: раздвојени део за печење Пречник 20 цм
Рецепти са сличним састојцима: кекси од брашна, крем сир, шећер браон, екстракт ванилије, павлака, јаја, брескве
Припрема рецепта:
- Савијте комад алуминијумске фолије (дуга око 50 цм) и ширине 2,5 цм.) прво у цилиндар, а затим га уваљајте у прстен (пречника отприлике 18 цм). У спором шпорету запремине 5-6 литара. напуните водом висине 1,5 цм и на дно ставите прстен од фолије.
- Крекере ставите у посуду за обраду хране и ситно их самљети. Додајте 4 кашике кашике. растопљени путер и измешати; смеша треба да изгледа као мокри песак. Одвојиви облик за печење намажите 1 кашика кашике. растопљени путер. Мрвице ставите на дно калупа и притисните их на стране 1/3 висине користећи чашу (натопите дно бунара).
- Исперите процесор за храну, у њега ставите крем сир 1 кашика. смеђи шећер, павлака, ванилија и со, месите док глатка хомогена маса, уклањајући крему са бочних страна посуде неопходно. Додајте јаја, месите. На врх распоредите надјев мрвице од колачића.
- Њежно поставите калуп за сира на фолију у мултикукалу. Покријте сирни колач двоструким слојем папирних кухињских пешкира и затворите поклопац (напуните га тако да крајеви пешкира завирују ван испод њега). Кувајте на ниској температури док се качкаваљ не згусне око 4 сата (качкаваљ у овој фази спремности благо улеће унутра образац, ако га преместите).
- Искључите мултикукалу и отворите. Обришите поклопац, промените нове папирне пешкире и поново покрити. Охладите питу унутра 2 до 3 сата. Уклоните кашу од сира, покријте је кесицом и хладити најмање 3 сата да се стврдне. Цхеесецаке се може чувати у фрижидеру до 3 дана.
- Сат времена пре послуживања, брескве ставите у посуду и сипајте 1 кашика. л.смеђи шећер. Мешајте док тресете чинију и оставите да стоји око сат времена у шећеру и сопственом соку, повремено Мешајући малим ножем одвојите качкаваљ са стране, а затим одвојите стезаљку. На кашику сира ставите брескве сируп, равномерно распоређујући се по целој површини, и послужите даље сто.