Зачињени прељев укуса ову паприку у лаганој шпорет блюдо. The photoпосуђе: Цхристопхер Тестани Вријеме: 4 сата. 20 минута Потешкоћа: Лако Оброк: 4 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1/2 мале главе карфиола, поређане у цвасти
- 400 гр. сланутак од конзерве (не одводите кисели краставац)
- 300 гр смрзнути сецкани шпинат, одмрзнути и исциједити се
- 2 кромпира, нарезане на коцкице од 1,5 цм.
- 400 гр. сјецкани парадајз у конзерви
- 1 серрано чили паприка, сецкана и без семенки
- 2 кашике. л. маслиново уље
- 1 сецкани лук
- 4 чешња лука, ситно решена
- 1 кришка (5 цм.) Ђумбир, огуљен и ситно решен
- 2 кашике. л. кари у праху
- 200 гр. рибани сир
- Наан или друге торте за послуживање
Рецепти са сличним састојцима: цветача, шпинат, кромпир, сланутак, парадајз, серано бибер, корен ђумбира, лук, бели лук, наан тортиље, кари
Припрема рецепта:
- У малој тави загрејте маслиново уље ватра. Додајте лук и пржите, повремено мешајући, око 5 минута. Додајте бели лук, ђумбир, серано бибер и кари у праху наставите кувати 1 мин.
- Ставите сланутак са киселом паприком, шпинатом, карфиолом, кромпиром, парадајз, 3/4 кашике сока соли и куваног лука смеса 5,5 литара спор штедњак Покријте и кухајте на велико 3 1/2 сата на ватри Отворите поклопац, ставите рендирани сир и кувајте други 30 минута Послужите уз наан пуњене колаче приготовить это блюдо из тушеной цветнойкапусты в иной вариации, с подачей подсос од јогурта.