У предпразничној вреви, када је ред стајао у рерни неколико јела, можете их истоварати и кухати гратин зелени пасуљ у рерни. Треба само да печете у рерни само хрскави сир прелив за посуду, не више од 10 минута. Испеците пуњење за пасуљ, шампињоне и лук у кремастом сосу спор штедњак. Кад се згусне, ставите у посуду са касиком и прекријте хрскавим преливом. Нико неће приметити улов. Послужите касику украшену месом и живином. Поделите са пријатељима: 
Време: 50 минута Тежина: лако Сервирање: 6 – 8 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 700 гр. зелени пасуљ, исечен на коцкице један залогај
- 60 гр путер на собној температури
- 1 лук, коцкице
- 250 гр исецкани шампињони
- 1 кашика. лагано сољене залихе поврћа
- 1 кашика. + 2 кашике. л. нарибани пармезан
- 1 кашика. хрскави пржени лук
- 2 кашике. л. брашно
- 0,5 тбсп. масна крема
- Специјална опрема: мултицоокер, запремине 6-8 л .; силиконска простирка за печење
Рецепти са сличним састојцима: зелени пасуљ, печурке шампињони, пармезан
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 200 ° Ц.
- Укључите 6-литарски спор шпорет, подесите режим пржења када јака топлота и сачекајте док се мултикућњак не загреје, 3-4 минута. Додајте 2 кашике. л. (30 гр.) Маслац и истопити њему, па додајте лук и пржите, често мешајући, док не постане постаје мекан и прозиран, 4-5 минута. Додајте шампињоне и пржите, мешајући често док не омекшају и ослободе већи део течности, 5-6 минута. Додајте 2 кашике кашике. соли и 0,5 кашике кашике црна бибер. Додајте чорбицу и зелени пасуљ и измешајте. Искључи спор штедњак.
- Пратећи упутства произвођача, затворите поклопац и припремите спор штедњак да ради. Подесите режим шпорета и када кувајте ниски притисак 3 минута. Након завршетка циклуса штедњака под притиском следите упутства произвођача за брзо ослобађање притиска и сачекајте да се брзо заврши циклус ресетовања. Опрез да не запалите се остатком паре, откључајте и отворите поклопац.
- У међувремену, у посуди средње величине помешајте пармезан и пржени лук. Покријте тепсију силиконским простирком. Изложите 6 једнаке порције мешавине сира и лука запремине 1/4 кашике. са клизачем. Сваку хрпу мало притисните мерном чашом. Пеците док сир није покривено хрскавом златном коре, 6-8 минута. Одложи до спремност за употребу.
- У малој посуди рукама темељно измешајте брашно 2 кашике. л. (30 гр.) Маслац и преостале 2 кашике. л.Пармезан
- Поново укључите мултикукалу у режиму пржења јаком врућином. Умешајте смешу брашна и пармезана у љути пасуљ. Додај павлаке и измешајте тако да се путер растопи, а сос згусне, око 2 минута. Ставите у тањир за сервирање и ставите поврће прженог пармезан са луком.
