Домаћи краставци маринирани на кришке са хрен

Корак по корак рецепт за домаће краставце киселе кришке хрена Bread and Butter Pickles. „Фото Time: 3сат 25 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 5 краставаца (дужине око 10 цм)
  • 4 кришке свежег хрена, огуљене и нарезане на листиће дебљине нешто више од центиметра
  • 4 гранчице свежег копра са сунцобранима
  • 1 кашика. сирће 5%
  • 1 кашика. шећер
  • 3 кашике. вода
  • 4 чешња лука, огуљена
  • 2 кашике. л. зачини за кисели краставац
  • 2 кашике кашике куркума
  • Гробава со и млевени црни бибер

Рецепти са сличним састојцима: краставци, хрен, копар, шећер, бели лук, зачин за кисело поврће, куркума

Припрема рецепта:

  1. Краставце оперите, исеците на кругове дебљине око центиметара и ставите у загрејану стерилизовану стаклену теглу са хреном и копар.
  2. Подесите велику посуду на средњу ватру и сипајте сирће и воде, додајте шећер, бели лук и зачине за кисело лучење. Донеси сок прокухати, а затим сипати у теглу са краставцима и хреном, затворите поклопац. Пре тога оставите да се охлади на собну температуру хладњак. Може се послужити и резање киселих краставаца сутрадан

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: