Јуха од хладног краставца

хладна супа са краставцима хладна супа са краставцима

Летаргија и апатија су непријатни пратиоци летње врућине. Међутим, од лако се можете ослободити овог стања ако кувате хладна супа од краставаца и сок од краставца! Рецепт вам омогућава да користите чак прерасли краставци. Сјајан ансамбл у чудесном хладном тањиру Наступају младо зеље и кефир!

Јуха од краставца и сока од краставца

Да направимо хладну супу од краставца, ми требаће:

  • Краставци за сок (можете презрети) – 4-5 ком. Идеално би требало добити око 1л. сок.
  • Краставци за сечење у комадима – 1-2ком.
  • Кефир – 0,5л. Ако можете, направите јогурт. Ох ох ох врло укусан састојак!
  • Зелење: млади копар, першун, воденица или лист сенф за зачињеност.
  • Лимунов сок – само за укус!
  • Кромпир – 2-3ком. (посебно додајте на тањире гладан).
  • Радисх – 4-5 ком.

Чипс од краставчеве супе у комбинацији сока од краставца и јогурта. Наравно, можете и са кефиром. Предлажем да додате кромпир људи у тањирима. Волим хладну супу без учешћа “угљени хидрати и скроб.”

Јуху од краставца можете направити овако:

Огулите презреле краставце, исциједите сок, проциједите. Преостали насјецкајте поврће у мале коцкице. Радисх је боље резати лепе кришке. Изгледа спектакуларно на тањиру.

Пожељно је насјецкати зеље са јогуртом или кефиром блендер. Али, љубитељи „природности“ могу бити ситно сецкани. Стапке младог крешева или сенфа дају јело оштар окус.

Ако планирате да додате кувани кромпир, онда је боље трљајте га на решетку или се сетите дробљења. Није забрањено додајте и младе лук стрелице, лишће целера.

Укусне идеје

Сви нутриционисти се слажу да је супа од краставца свемоћна: уклања сувишну течност, подстиче мршављење, враћа се изгубила снагу и штити од „прегревања“. Укључи наше салате од коприве, друге доброте и не брините се од тога топлота!

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: