Срдачна грејна супа направљена од кеља или попут ње звани купус са купусом са пармезан ом. У основи супе пилећа залиха, а као зачињена компонента – шпанска кобасица цхоризо. Укусно јело пуно хранљивих састојака захваљујући капусте кале. 
Time: 1 hour. 5 минута Тешкоћа: лако Сервис: 6 Измерених посуда користи се у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 2 кашике. л. маслиново уље
- 450 гр свежа кобасица цхоризо
- 4 гомоља кромпира на коцкице
- 1 средњи лук, ситно сецкани
- 2 режња лука, ситно сецкана
- 8 кашика. пилећи презли
- 450 гр листови кеља без стабљика комади 2,5 цм
- 1/2 кашике. нарибани пармезан
Рецепти са сличним састојцима: цхоризо кобасица, купат (кобасице за пржење), кромпир, лук, бели лук, кељ, сир пармезан
Припрема рецепта:
- На великој тави загрејати маслиново уље на средњој ватри. за јуху. Пржите цхоризо у уљу 5-7 минута. Додај залиха кромпира, лука, белог лука и пилетине.
- Кувајте 20-25 минута, док кромпир не постане мекан да се може лако пробити виљушком. Угасите ватру на слаб, ставите кељ и поклопите. Цоок 7-10 мин док се купус не осуши.
- Уклоните поклопац, додајте пармезан и загрејте још 5 мин Донесите жељени укус додавањем соли и бибера.
