Сочне котлети са е кувају у рерни, а лепиње су подржане топло у фолији. Ови мушки хамбургери кухани овако На тај начин ће се свидети свима који изгоре из радозналости кувано у кухињи, ако је домаћин холостяк-перфекционист. Time:15 минута Тежина: лако Количина: 8 хамбургера у рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 гр млевено месо
- 8 пецива хамбургера преполовљено
- 1/2 кашике кашике лук у праху
- 1/2 кашике кашике бели лук у праху
- 1/2 кашике кашике млевени црни бибер
- 1/2 кашике кашике со
- 2-3 кашике. л. мајонез
Рецепти са сличним састојцима: пецива хамбургера, млевено месо свињетина, лук у праху, бели лук, мајонез
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 120 ° Ц. Загрејте решетку на 170 ° Ц. У малој посуди помешајте лук у праху, бели лук прах, бибер и со.
- Поравнајте лим за печење пергаментним папиром, ставите надјев на средини таве. Покријте месо великим комадом целофана филмова. Месо ваљајте ваљком док не покрива целу површина лима за печење; слој треба да буде врло танак. Однеси целофанским филмом, месо посипајте мешавином зачина. Преклопиви слој месо на пола, са стране, користећи пергамент папир. Ножем за пиззу нарежите месо на 8 једнаких квадрата.
- Умотајте ролице у фолију и ставите у рерну на 5-10 минута. Вовај пут торте ставите на лим за печење и пеците 2-3 минута. ссвака страна.
- Извадите лепиње из рерне. Подмажите с малом количином мајонезу сваку лепињу, ставите бургер и било које друге на врх адитиви по жељи. Сервирајте одмах. Хамбургер рецепт са котлетама запеченим држите боцу вина Мерлот за ово јело.