Можете узети ову домаћу кремасту супу од шаргарепе са собом пластични контејнер и загрејте се за ручак радним даном или кувајте викендом за вечеру. Слатког укуса шаргарепе са додатак сира и млека ће одушевити све чланове породице. друзьями: 
Time: 45 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 4 – 6 У рецептима се користе волуметријске посуде од 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 3 кашике. нарибана шаргарепа (5 средњих шаргарепа)
- 750 мл. млеко
- 1/2 кашике. сецкани лук
- 2 кашике кашике сушени першун
- 250 мл несољена пилећа залиха
- 2 кашике. л. (30 гр.) Маслац
- 2 кашике. л. брашно
- 1,5 тбсп. л. со
- 1/2 кашике кашике гранулирани шећер
- 1/4 жлице млевени црни бибер
- 1/2 кашике. рибани чедар сир
Рецепти са сличним састојцима: шаргарепа, млеко, цхеддар сир, лук лук, першун
Припрема рецепта:
- У великој лонцу помешајте пилећи фонд, шаргарепу, лук, першун, поклопите и ставите да прокуха на умерено јакој температури температура. Затим смањите топлоту и оставите да се лагано куха 10 минута, док мрква не омекша.
- У микроталасној пећници загревајте млеко на умерено високој снаге, пре стварања паре. Одложи.
- Растопите путер у микроталасној у малој посуди на умерено средње снаге, а затим помешајте са брашном, соли, шећер, бибер. Сипајте у загрејано млеко постепено, туците док хомогена конзистенција.
- Додајте млечну мешавину поврћу и кувајте на средњој ватри, мешајући често док се супа не згусне. Уклоните посуду са шпорета и помешати сир.
- Сипајте супу на тањире и послужите. Савети За промену можете заменити 1 чашу шаргарепе на рендану рутабагу или корен пастрњака. Додајте 1/2 кашике брашна димљена паприка.
