Кукурузна супа јуха – цјеловити рецепт за кухање. пријатељи: 
Време: 50 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 6 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/4 Арт. мисо пасте
- 140 гр. смрзнута зрна кукуруза
- 1 паковање тешки тофу
- 2 велике шаке свежег зеленог грашка (или смрзнутог) зелени грашак ако су махунарке прескупе)
- 4 сецкане шалотке
- Огуљене и нарезане танке кришке ђумбира дужине 5 види
- 2 кашике. л. биљно уље
- 2 кашике. л. пшенично брашно
- 1 литар пилећи презли
- 4 жлице. вода
- 3 кашике. л. соја сос
- 1 кашика. л. рибљи сос
- Шећер по укусу (приближно 1 кашика л.)
- 1 кашика кашике тамно сезамово уље
- Прстохват паприке чилија
- Со
Рецепти са сличним састојцима: шећерни грашак у махунама, кукуруз, шалотка, коријен ђумбира, соја сос, рибљи сос, бибер црвене житарице, мисо (соја паста), тофу
Припрема рецепта:
- У великој тави у биљном уљу пржите шалотку и Ђумбир Додајте брашно и кувајте док не изгледа мокри песак. Сипајте со и бујон. Додајте соју мисо пасту сос, рибљи сос, шећер, сезамово уље и чили. Доведи полако прокухајте и кувајте 20 минута.
- Додајте кукуруз и тофу и кувајте још 10 минута. Додај зелени грашак или смрзнути зелени грашак и кувајте док неће постати светло зелено. Со укус.
