Парадајз чорба са парадајз чипсом и кукурузним чипсом – Детаљан рецепт за кување. Поделите са пријатељима: 
Фотографија посуђа: Јохнни Миллер Вријеме: 30 мин Потешкоћа: Лако Количина: 3,5 кашике. У рецепту се користе волуметријске посуде запремине: 1 шољица – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кашика. л. биљно уље
- 1 мала глава црвеног лука, сецкати
- 2 режња белог лука, сецкајте
- 1 кашика. л. исецкан чили чили у сосу од адобо
- 1 лименка (450 гр.) Сјецкани конзервирани парадајз по сопствени сок
- 2,5 тбсп. лагано сољене пилеће залихе
- 1/2 кашике. лагано дробљени кукурузни чипс, као и цели чипс за подношење
- 1 кашика. л. текила (факултативно)
- Груба со
- Павлака и сецкани свежи килантро, за послуживање
Рецепти са сличним састојцима: црвени лук, бели лук, бибер кипотле у адобо сосу, парадајз, чипс, текила, павлака, килантро
Припрема рецепта:
- У тави средње величине загрејте биљно уље да просечна температура. Додајте црвени лук, бели лук и сос, повремено мешајући док лук не омекша, око 4 мин. Додајте бибер паприку, парадајз и пилећи фонд, повећајте температуру и угријте. Додајте уситњени чипс и текилу; смањите температуру и пирјајте 10 минута.
- Сипајте супу у блендер и уситните док не постане глатко. За сол. Сипајте јуху од пире у мале посуде (или чаше); ставите кашику киселе павлаке, поспите килантром и послужите кукурузни чипс.
