домаћи задатак берба. Парадајз у соку од јабуке са ђумбиром
Разни краставци на столу помоћи ће парадајзу у јабуци сок. У савезу са ђумбиром, парадајз постаје укусан и укуса мирисна. Рецепт за сољење парадајза на овај начин није популаран, али извини. Цењећете да ће гости завидети!
Парадајз у соку од јабуке са ђумбиром
За прављење парадајза у соку од јабуке требат ће вам:
за 1 кг парадајза узмите:
- 2,5 кг јабуке или 1 литра јабучног сока
- 0,5 кашике ђумбира
- 2 кашике шећера
- 1 кашика соли
Парадајз можете кухати у јабучном соку са ђумбиром овако:
Препоручује се узимање зрелих, јаких парадајза без бачви исте величине. На неколико места исперите и нарежите плодове чачкалица. Ставите парадајз у стакленке, покушавајући да се не замеси.
Јабуке темељито исперите и прођите кроз соковник. Добијени сок разблажите 2: 1.
Можете узети купљени прочишћени сок од јабуке.
У добијену течност додајте рендирани ђумбир, шећер и со. Загријте сок у посуди од емајла до скоро кључања (95 степени) и сипајте припремљене конзерве са парадајзом.
Пастеризоване литарске стакленке 25-30 минута на температури 85-90 степени и три литре 55-60 минута. Вода не треба да кључа. Банке ваљајте и умотајте док се охлади.
Укусне идеје:
Желите неке маштовите рецепте? Кухајте сушене рајчице са једним од предложене методе. Парадајз сушени парадајз је сада у моди!
