Пилећа супа од зобене каше пахуљице
Пилећа залиха је невероватно добра за наше тело, посебно ослабљен било којом болешћу. И наше баке сигурна у своја чудесна својства. Овсена каша није ништа мање корисна. – У Енглеској аристократи почињу свој дан са овсеном кашом.
Данас вам нећемо рећи које су предности од ових производи. Одлучили смо да поделимо са вама тајну дивне пилетине супа од зобене каше.
Пилетина и зобена каша – дивна супа!
Колико пута сте себи обећали да ћете почети да једете како треба? А колико пута су куповали зобену кашу и дали заклетву обећање да ћете јести само лагано месо, попут пилетине? Сигурно, много пута. Али лоша срећа – не може свако од нас јести зобене каше или пилетину дужи временски период месо.
Стога смо данас одлучили да вам кажемо рецепт за невероватно јела која могу јести чак и они који су на дијети. Зове се “пилећа супа са овсеном кашом” или другим називом – “Херој”. Ако сте уморни од јела једну зобену кашу или месо одвојено, сада ћете научити како скувати укусно јело, који ће такође бити храњив, али не и калоричан.
За нашу чудо супу требат ће вам:
- 500 грама пилећег меса (можете узети пилетину, која продаје се у продавницама)
- 3 кромпира
- Један лук и једна шаргарепа
- Пепперцорнс
- Со
- Ловоров лист
- Зобена каша – пола шоље
- Зелене на укус
Можете узети било које пахуљице, оне које највише волите као. Једини услов је да и оне не прокухају брзо. Дакле, сви састојци су сакупљени, сада можете наставити кување наше супе.
Процес кухања супе
Ако узмете пилећа прса као месо, онда ваше супа 100% се може назвати дијетом или лаганом. И ако месо биће са кожом, тада ће, наравно, бити више калорија у њој. Успут ова супа је сјајна и по врућем времену – није масна, лаган и врло укусан.
Пилеће месо прелијте са два литра воде, ставите на ватру и све то прокухало. Обавезно уклоните пену као у акумулира све супстанце које нам нису потребне.
Након што месо у води почне да кључа, смањите топлоту и додајте бибер, ловоров лист и сол. Сада све ово Кувати је потребно око 40 минута. Ако сте месо узели до костију, онда након 20 минута извадите је, одвојите кост и вратите је у супу, али само једна пулпа.
Заједно са месом, кромпиром, огуљеним и исецкани за супу. Кувајте са кромпиром 10 минута. Након тога, тамо пошаљите пахуљице, кувајте још 7-8 минута. Би У врућој тави требате пржити насјецкани лук и нарибана шаргарепа.
Једном када се прже до златно браон такође пошаљите их месу у јуху и кувајте још 15 минута. Онда угасите супу, чврсто покријте и пустите да вари 20-25 минута. Све, супа је спремна, сада је можете додати и на њу тањире, поспите биљем и послужите.
Укусне идеје
Такође препоручујемо да припремите оригиналну крем чорбу са шкампима и оријенталном чорбом од шаран. Изненадите домаћинство укусним и необичним посуђе!