Ништа вам не пружа запре вољство у зимским месецима тањир добре супе послужен са хрскавим хлебом и свежим зеленью. 
Time: 25 мин.Тежина: лако Сервирање: 4 – 6 запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/2 кашике. Орзо сушена тјестенина (тјестенина у облику крупних пиринач
- 1 кашика. смрзнути или конзервирани кукуруз
- 1 кашика. л. (15 гр.) Маслац
- 1 мали лук, ситно сецкани
- 2 режња сецканог белог лука
- 1 литар пилећи презли
- 2 кашике. л. лимунов сок
- 375 гр. пилећи филе
- 1/2 кашике кашике сушени тимијан
- 1 кашика. л. брашно
- 250 мл 10% крема
- 1/4 Арт. сјецкани копар
- Со и бибер по укусу
Рецепти са сличним састојцима: кукуруз, пилећа прса, павлака, лук, бели лук, копар, тимијан, лимунов сок, орзо паста
Припрема рецепта:
- У великој посуди истопите путер, на средње јакој ватри. Додај лук и бели лук, пирјајте 2 минута, док лук не почне да омекшава. Сипајте со, лимунов сок, додајте тимијан и пилетину. Да донесем прокухајте, смањите топлоту, поклопите и пирјајте док не прокључа пилетина за кување, 10 мин. Затим померите филе на плочу, а након хлађења исећи на мале комаде.
- У међувремену, додајте орзо пасту у бујон и кувајте 6-8 минута. доспремност Умутите брашно са шлагом. Врати се у јуху пилећег меса и додајте смеши од брашна и кукуруза. Стално мешајући, загријте, смањите топлоту и наставите да кувате још 1 мин Додајте со и бибер по укусу. Пре сервирања, посыпать суп укропом.СоветСледећег дана, супа може згушњава, за течнију конзистенцију довољно је разблажити залиха врхња или пилетине Да би обогатио укус овог може се додати атрактивна супа са орзом, исецкана исјецкана шаргарепа.
