Пуњење за ове сендвиче направљено је од пилећих прса помешаних са лук, босиљак и пехтрано и зачињени сосом од јогурта. Пилетина се претходно кува у зеленом чају са јасмином. Је даје му необичан укус, са којим је занимљиво комбинован зелени. Пилећу салату ставите на кришке хлеба, додајте свеже зеље за салату и поспите хрскавим латицама бадема. ВГрчки јогурт од малине послужите у посебној шољи. Он је биће одличан десерт након пилетине, а гурмани се могу ширити им врх сендвича и уживајте у необичном контрасту укуса. Одличан додатак сендвичу биће такође освежавајући и хранљиви јабучни смоотхие са авокадом. Храњива вредност по порцији: (укупно 4) Калорије 580, укупна масноћа 19 г, засићене масти, протеини 38 г., Угљени хидрати 66 г., Влакна г., Холестерол мг., Натријум мг., шећер д. Поделите са пријатељима: Време: 1 сат. 40 мин Тежина: лако Сервирање: 4 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 Чл ) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents
Састојци за рецепт:
Пилећи сендвичи
- 2 пилећа прса тежине 170 гр. без костију и без коже исеците на мале коцкице величине 1 гриз
- 4 кесице зеленог чаја са јасмином
- 1/3 Арт. црвени лук на коцкице
- 2 кашике. + 3 кашике. л. обични немасни јогурт
- 3 кашике. л. мајонез
- 2 кашике. л. танко нарезани босиљак
- 1 кашика. л. ситно сецкани пехрагон
- 1,5 тсп бели балзамични сирће
- 2 кашике. л. сјецкани бадеми
- 8 кришки пшеничног хлеба од целог зрна
- 1 кашика. зелена салата
- 1/4 Арт. џем од малине
Јабучни смоотхие са авокадом
- 1 кашика. сок од јабуке
- 2 кашике кашике свеже цеђени сок од лимете
- 6 гранчица свежег лишћа босиљка или метвице
- 2 Гранни Смитх јабуке, огуљене и језгре и сјецкани
- 1 зрели Хасов авокадо, огуљен
Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, зелени чај, Авокадо, сок од јабуке, сок од лимете, балзамични сирће, пехрагон, босиљак, мента, бели хлеб, зелена салата, бадеми
Припрема рецепта:
- Пилећа салата, у великој лонцу прокувајте ст. вода. Угасите ватру, ставите врећице чаја у воду и инсистирати 5 минута.
- Извадите врећице чаја и донесите чај до врења. Интервенирати 0,5 тсп со и пилетина. Покријте, смањите топлоту на минимално и кухајте док се потпуно не скува, око 7 минута. Одвод течност и пребаците пилетину у малу посуду да се охлади до собна температура.
- Комбинујте лук у великој посуди, 3 кашике. л. јогурт, мајонез, босиљка, пехтрана, сирћета и 0,5 кашике кашике. со. Умешајте охлађену пилетину поклопите и ставите у хладњак најмање 1 сат до сви укуси и ароме су мешани. Салата се може припремити унапред и Чувајте 1 дан у фрижидеру.
- У сувој тави на средње јакој ватри, непрестано мешајући, тостите бадеме до златно смеђе боје, 3-4 минута.
- Пилетину ставите на четири кришке хлеба. Попрскајте по врху сваку порцију наздравите бадемима, додајте салату и покрити преосталим кришкама хлеба. Изрежите сендвиче на пола.
- Смоотхие.У блендеру помешајте сок од јабуке, 1 кашику. ледени сок креч, босиљак, јабуке и авокадо и насјецкајте до глатког конзистентност. Равномерно сипати у четири чаше.
- Сваки сендвич послужите са чашом смоотхие-а и 0,5 кашике кашике. Грчки јогурт са 1 кашиком кашике. л. џем од малине