Вијетнамска Фо Га супа (супа с пилећим резанцима) – детаљан рецепт приготовления. 
Time: 1 hour.20 минута Тежина: лако Порције: 4 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 3 пилећа прса са костима и кожом
- 4 пилећа крила
- 1 литар залиха пилетине са мало соли
- 5 преполовљених стабљика зеленог лука
- 4 режња белог лука
- 2 штапића цимета
- 2 целе анис звезде
- Комад огуљеног и нарезаног свежег ђумбира у дужину 2,5 цм
- 1/4 Арт. сушене гљиве схиитаке (намочите у топлој води 30 мин и ситно сецкати)
- 3 кашике. л. рибљи сос
- 3 паковања инстант резанци (само резанци)
Прелив:
- 1 кашика. пресаднице свежег пасуља
- 1 танко насецкана јалапено паприка
- Пар гранчица свеже менте и тајландски босиљак
- Рибљи сос
- Сос од Хоисин и Срирацха
- Вапнени клинови
Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, пилећа крила, гљиве схиитаке, јалапенос, зелени лук, бели лук, резанци, ђумбир корен, рибљи сос, сос од хоисина, сос срирацха, лимета, цимет, звездасти анис, босиљак, нана
Припрема рецепта:
- У великој посуди за печење или тепсији посолите пилећа пилећа пилећа прса, пилећа крила, зелени лук, бели лук, штапићи цимета, анис од звезда и аниса ђумбир. Кувајте око 20 минута. Када су пилећа прса скувана, извадите их и када се охладе, месо поделите на влакна. Наставите кухати све остале састојке 30 минута. Онда проциједити чорбу кроз додатак за додавање чврстих комада и зачини.
- У процијеђену јуху додајте гљиве, рибљи сос и резанце. Кухајте резанце ал денте док се не скувају, 4-5 минута. Изложите мало резанци у одвојеним посудама. Положите пилетину на врх. Улијте унутра свака посуда има пуно чорбе. Украсите са пасуљом пасуља, бибер јалапенос и свежа нана, сервирајте уз рибљи сос, Хоисин сос, Срирацха сос и кришке лимете. Мммм …
