Чили са пасуљом, пилећим кнедлама и уместо поврћа узели су овде сос од поврћа салса.
Нудимо нову варијанту мексичког главног јела од чилија састојак који су пилећи комадићи. Лијепо за вас изненадиће вас да се они могу претворити у светло у процесору за храну ваздушни кнедле, које је тада потребно само мало угасити. У овоме Мексички чили може прилагодити оштрину додавањем потребних количину соса од салсе.
Time: 40 мин Тешкоћа: лако Сервис: 6 Измерених посуда користи се у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 2 лименке (свака 440 грама) пинто шаровог пасуља
- 340 гр готове смрзнуте пилетине (одмрзавање)
- 1/2 кашике. млеко
- 2 кашике. л. биљно уље
- 1 кашика. л. чили у праху
- 1 лименка салсе, или 450 гр. готов сос
- 4 жлице. пилећи презли
- 1 велико јаје, тукли
- 3 кашике. л. кукурузни скроб
- 1/3 Арт. павлака
- 1/4 Арт. свеже лишће килантроа
Рецепти са сличним састојцима: Пинто пасуљ, зачин Цхили, сос салса, пилећа прса, јаја, млеко, павлака, скроб, килантро
Припрема рецепта:
- Рукама или задњицом ножа одрезујте половину хлеб с наглице. Одбаците вишак хлеба. Пут комадићи у чинији са млеком и руке ишчупајте на мање комаде величина.
- Ставите 1 лименку пинто пасуља у посуду за обраду хране са течношћу. Самљети док не постане глатко. Стави унутра посуда и одложити. Не перите комбајн: требаће вам поново за кување пилећих кнедлица. Топло уље посуду на средње јакој ватри. Додајте чили прах и кувајте док појава ароме око 2 минута, непрестано мешајући. Интервенирати салса и кувати 2 минута. Додајте пилећи фонд и исецкан Пасуљ Промените. Загријте, а затим смањите топлоту. Кувајте на лаганој ватри док се јело не згусне, око 10 мин.
- У међувремену скувајте кнедле. Ставите у посуду комбајна пилећи комадићи и претучено јаје. Самљети до конзистенције, слично је пире кромпиру с комадићима (попут конзервиране туњевине). Пребаците смесу у посуду и помешајте у скроб. Додајте у пан преостали пасуљ из друге конзерве заједно са течношћу. Онда додајте кашику кашикица тијеста са клизом у Испало је 24 кнедле. Покријте тепсију и кувајте док кнедле не кључају, 5-7 минута, а за послуживање сипајте чили у 6 посуда. На врх ставите киселу павлаку и поспите је листовима килантроа.
